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2009 Surfer Sommelier Round-6

ソムリエ
(2009年2月23日 17:59) | | コメント(2) | トラックバック(0)

２月２３日今日はワイン会です！今年から偶数月はランチタイムに行っています。

ちなみに担当はサーファー　ソムリエの達です！！

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今日のテーマはフランス　ブルゴーニュ地方の

ヴォーヌロマネ！

ドメーヌ　ペルドリのワインをご用意しました。

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　まず最初は今日のワインの解説を約２０分し

たところでワインのサーヴィス！　　　　　　　　 　 画像 215.jpg 画像 218.jpg 

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いつもご利用される方や初めて参加して頂いた方

画像 217.jpgも楽しんでいただけたようでほっとしました。予約

出来なかった方も次回は是非参加してみて下さ

い！

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　石井シェフ今回も素晴らしいお料理を作って頂き

本当に有り難うございます！これからもお客様

のために宜しくお願いします。

 

 


ソムリエ

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コメント(2)

名取　妻 (2009年2月28日 23:29)

期待以上に素晴らしいワイン会でした☆
本当に美味しかったです♪さすがビリーセレクション！
友人達も皆、大満足だったようです。
Ayaちゃんもケーキでのお祝いをとても喜んでいました。
素敵なお心遣いをありがとうございました。
またお伺いしたいです。

ソムリエ (2009年3月 6日 10:22)

返信遅れてスミマセン！名取さん先日はありがとうございました。久々のワイン会で少し緊張しましたが楽しく出来ました。またまた５月のディナーでのワイン会を担当しますのでお時間宜しければ是非いらして下さい。

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